<b id="hjxbb"></b>
2025年 食源性疾病監(jiān)測(cè)工作培訓(xùn)考試試題（二）
您的姓名：
您的科室：
門(mén)急診
內(nèi)一科
婦產(chǎn)科
外科
康復(fù)科
風(fēng)濕病科
放射科、功能科
內(nèi)二科
手術(shù)室、五官科、血透室
骨傷科
治未病科
行政部門(mén)
一、單選題：（共10題，5分/題）
1、發(fā)生食品安全事故的單位和接收病人進(jìn)行治療的單位應(yīng)當(dāng)及時(shí)向事故發(fā)生地哪個(gè)部門(mén)報(bào)告。（）
A、縣級(jí)質(zhì)量監(jiān)督部門(mén)
B、縣級(jí)工商行政管理部門(mén)
C、縣級(jí)衛(wèi)生行政部門(mén)
D、縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)
2、食物中毒的含義是：（）
A、食用了致病性細(xì)菌及其毒素而引起的急性消化道疾病
B、食用了被化學(xué)毒物所污染的食品而引起的急性消化道疾病
C、食用了各種含有自然毒素的食物而引起的急性中毒性疾病
D、食用了被有毒有害物質(zhì)污染或含有有毒有害物質(zhì)的食品后出現(xiàn)的急性、亞急性疾病
3、《食源性疾病監(jiān)測(cè)病例信息表》中所列的發(fā)病、就診時(shí)間應(yīng)精確到（）
A、天
B、小時(shí)
C、分鐘
D、秒
4、食物中毒個(gè)案調(diào)查需調(diào)查發(fā)病前多長(zhǎng)時(shí)間攝入的食品（）
A、12小時(shí)
B、24小時(shí)
C、48小時(shí)
D、72小時(shí)
5、食源性疾病監(jiān)測(cè)不包括（）
A、已知的腸道傳染病
B、食物感染的腸道傳染病
C、食源性寄生蟲(chóng)病
D、食物中毒
6、下列哪類食物是引起沙門(mén)氏菌屬食物中毒的主要食物？（）
A、蔬菜、水果
B、豆類及其制品
C、肉類、奶類及其制品
D、谷類
7、食源性疾病感染性病例監(jiān)測(cè)的定義不包括（）
A、以腹瀉癥狀為主訴就診的門(mén)診病例
B、每日排便3次或3次以上
C、糞便性狀異常（稀便、水樣便、粘液便或膿血便）
D、與進(jìn)食無(wú)關(guān)
8、食源性疾病病例要填寫(xiě)《食源性疾病監(jiān)測(cè)信息表》并上報(bào)，上報(bào)的時(shí)限為（）
A、72小時(shí)
B、24小時(shí)
C、48小時(shí)
D、2個(gè)工作日
9、食源性有機(jī)磷農(nóng)藥中毒屬于（）
A、微生物性食源性疾病
B、化學(xué)性食源性疾病
C、有毒動(dòng)植物食源性疾病
D、寄生蟲(chóng)性食源性疾病
10、醫(yī)療單位在發(fā)現(xiàn)食品安全事故后，應(yīng)當(dāng)及時(shí)向衛(wèi)生健康局報(bào)告外，還應(yīng)向（）報(bào)告。
A、質(zhì)量監(jiān)督局
B、工商局
C、農(nóng)業(yè)局
D、市場(chǎng)監(jiān)督管理局
二、多選題：（共10題，5分/題）
1、食源性疾病監(jiān)測(cè)工作中醫(yī)療機(jī)構(gòu)的職責(zé)（）
A、食源性疾病病例個(gè)案信息和標(biāo)本的采集
B、標(biāo)本的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)
C、病例信息與標(biāo)本菌株的報(bào)送
D、協(xié)助開(kāi)展食源性疾病流行病學(xué)調(diào)查
2、按照食源性疾病暴發(fā)事件的定義，應(yīng)符合的基本條件包括：（）
A、食源性共同暴露
B、多人發(fā)病，且癥狀相似
C、有一例及以上死亡病例
D、停止食用該食品后，發(fā)病不能停止
3、我院急診科接診5例集體就餐的飲用草藥酒中毒患者，請(qǐng)問(wèn)接診醫(yī)生應(yīng)該做哪些工作（）
A、做好病人的救治工作
B、通知醫(yī)院防?？?/label>
C、填寫(xiě)《食源性疾病病例監(jiān)測(cè)信息表》并上報(bào)
D、協(xié)助流行病學(xué)調(diào)查
4、王某33歲，誤食噴灑農(nóng)藥后的水果，出現(xiàn)腹痛、嘔吐、大汗淋漓，到醫(yī)院急診就診，CT檢查發(fā)現(xiàn)右上肺結(jié)核，接診醫(yī)生需要上報(bào)的報(bào)告卡包括（）
A、傳染病報(bào)告卡
B、農(nóng)藥中毒報(bào)告卡
C、食源性疾病報(bào)告卡
D、肺結(jié)核轉(zhuǎn)診卡ABC
5、關(guān)于食源性聚集性病例，下列說(shuō)法正確的是（）
A、具有類似的臨床表現(xiàn)
B、在時(shí)間或地點(diǎn)分布上具有關(guān)聯(lián)
C、有相同的年齡區(qū)間段
D、且有可疑共同食品暴露史
6、以下屬于化學(xué)性食物中毒的是？（）
A、有機(jī)磷農(nóng)藥中毒
B、亞硝酸鹽中毒
C、毒鼠強(qiáng)中毒
D、毒蘑菇中毒
7、食物中毒的處理應(yīng)包括：（）
A、迅速搶救中毒者
B、禁止繼續(xù)食用或出售可疑食品
C、采集可疑食品及患者排泄物送檢
D、對(duì)中毒事件進(jìn)行調(diào)查及處理
8、食物中毒事故調(diào)查報(bào)告主要包括：
A、中毒發(fā)生情況
B、中毒食物
C、責(zé)任單位
D、中毒發(fā)生原因
E、有意義的采樣和檢驗(yàn)結(jié)果
F、致病因素
9、食源性疾病致病因子包括：
A、病毒、細(xì)菌
B、原蟲(chóng)、吸蟲(chóng)
C、絳蟲(chóng)、線蟲(chóng)
D、生物毒素
E、化學(xué)性
10、醫(yī)院報(bào)告的病人就診方式：（）
A、單個(gè)病例
B、散在病例
C、多個(gè)病例（聚集性病例）
關(guān)閉
更多問(wèn)卷
復(fù)制此問(wèn)卷