2025年果實(shí)感觀測(cè)評(píng)-青島
1. A類(lèi)測(cè)評(píng)Evaluation of A Selection
A類(lèi)Type A
2. 采摘日期Harvest Date
3. 編號(hào)Number
4. 貨架期
否
是
5. 淀粉指數(shù)SPI
3-4
4-5
5-6
6-7
7-8
6. 測(cè)評(píng)人員Evaluator
劉爽
Allan
過(guò)老師
趙應(yīng)錄
于卞梁
王浩
許玉紅
李斌
杜旋
張曉鋒
廖甜甜
陳富勇
待定6
待定7
待定9
待定0
7. 口感Texture
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
不脆not crisp
不硬not hard
無(wú)汁no juice
無(wú)渣no fiber
8. 風(fēng)味
0
1
2
3
4
5
6
7
8
9
無(wú)甜not sweet
無(wú)酸not acidic
無(wú)苦not bitter
無(wú)澀not astringent
無(wú)香no aroma
9. 香味類(lèi)型
菠蘿
梨子
蘋(píng)果
桃子
李子
檸檬
草莓
煤油
其他
10. 果皮風(fēng)味Peel flavor
0
1
2
11. 是否套袋
套袋
未套袋
12. 備注Notes
關(guān)閉
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