大學(xué)生校園周邊移動攤販?zhǔn)称废M(fèi)調(diào)查及食品安全分析
1. 1. 您的性別
男
女
2.
2. **您所在的年級:**
大一
大二
大三
大四
3. **您是否曾在校園周邊(如校門口、小吃街、地鐵口等)購買過移動攤販(如煎餅果子、烤冷面、手抓餅、烤串、水果切盒、奶茶/飲品攤等)的食品或飲品?**
是
否(跳至11題)
4.
5. **您平均每周大概購買校園周邊移動攤販?zhǔn)称?飲品的次數(shù)是?**
0次
1-2次
3-4次
5次以上
5.
6. **您通常在什么時間段購買?** (可多選)
早餐時段
午餐時段
晚餐時段
夜宵時段
6. 7. **您平均每次在移動攤販上的花費(fèi)大約是多少?**
5元以下
6-10元
11-15元
15元以上
7. 您最常購買的移動攤販?zhǔn)称?飲品類型是?** (請選擇1-3項(xiàng))
煎餅/手抓餅/雞蛋灌餅類
烤串/炸串類
烤冷面/炒飯/炒面類
奶茶/飲品/咖啡類
糕點(diǎn)/甜品 (如雞蛋仔、蛋糕)
地方特色小吃
8. 10. **您在購買移動攤販?zhǔn)称窌r,會關(guān)注以下哪些方面?** (可多選)
* [ ] 食品的色澤、氣味等外觀
* [ ] 攤販的衛(wèi)生狀況 (如操作臺、攤主個人衛(wèi)生)
* [ ] 食材的新鮮程度
* [ ] 價格是否合理
* [ ] 排隊(duì)等候時間
* [ ] 攤販的口碑/人氣
* [ ] 包裝是否干凈
* [ ] 攤主是否佩戴手套、口罩等
* [ ] 基本不關(guān)注,想吃就買
* [ ] 其他: _______________
9. **您選擇在校園周邊移動攤販購買食品的主要原因是什么?** (請選擇最重要的1-3項(xiàng))
* [ ] 方便快捷,節(jié)省時間
* [ ] 價格便宜實(shí)惠
* [ ] 口味好,符合個人喜好
* [ ] 種類多樣,選擇豐富
* [ ] 購買地點(diǎn)便利 (順路、就在宿舍/教學(xué)樓附近)
* [ ] 特定攤販有吸引力 (如網(wǎng)紅攤、老字號)
* [ ] 社交需要 (和朋友同學(xué)一起吃)
* [ ] 食堂/餐廳吃膩了,換換口味
* [ ] 其他: _______________
10. **您是否了解或關(guān)注過攤販?zhǔn)欠癯钟邢嚓P(guān)健康證明或經(jīng)營許可?**
[ ] 是,非常關(guān)注,會留意
* [ ] 了解一些,但不太關(guān)注
* [ ] 不了解,也從不關(guān)注
* [ ] 不清楚是否有相關(guān)規(guī)定
11. **您或您認(rèn)識的同學(xué)是否有過因食用校園周邊移動攤販?zhǔn)称范械缴眢w不適(如腹瀉、腹痛、嘔吐等)的經(jīng)歷?**
* [ ] 是,自己經(jīng)歷過
* [ ] 是,同學(xué)/朋友經(jīng)歷過
* [ ] 聽說過類似事件
* [ ] 從未經(jīng)歷過或聽說過
12. **您或您認(rèn)識的同學(xué)是否有過因食用校園周邊移動攤販?zhǔn)称范械缴眢w不適(如腹瀉、腹痛、嘔吐等)的經(jīng)歷?**
* [ ] 是,自己經(jīng)歷過
* [ ] 是,同學(xué)/朋友經(jīng)歷過
* [ ] 聽說過類似事件
* [ ] 從未經(jīng)歷過或聽說過
13. 您認(rèn)為哪些措施可以有效改善校園周邊移動攤販的食品安全狀況?** (可多選)
* [ ] 加強(qiáng)政府監(jiān)管部門的巡查和執(zhí)法力度
* [ ] 學(xué)校介入管理,設(shè)立規(guī)范化的集中售賣點(diǎn)
* [ ] 對攤販進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)和健康體檢
* [ ] 要求攤販公示食材來源和經(jīng)營許可信息
* [ ] 推廣使用更安全衛(wèi)生的包裝材料和餐具
* [ ] 加強(qiáng)學(xué)生食品安全知識宣傳教育
* [ ] 建立便捷有效的投訴舉報(bào)渠道
* [ ] 其他: _______________
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