東營區(qū)中心醫(yī)院9月食堂滿意度調(diào)查問卷
為不斷提升食堂服務(wù)質(zhì)量,優(yōu)化大家的就餐體驗(yàn),我們特開展食堂滿意度問卷調(diào)查。您的寶貴意見對(duì)我們至關(guān)重要,問卷采用匿名形式,請(qǐng)放心如實(shí)填寫。衷心感謝您的支持與配合!
一、個(gè)人信息
1.您的身份是?
C. 醫(yī)院員工(醫(yī)生)
D. 醫(yī)院員工(護(hù)士)
E. 醫(yī)院員工(行政后勤)
2.您在醫(yī)院食堂就餐的頻率是?
A. 每天 3 次
B. 每天 2 次
C. 每天 1 次
D. 每周 3 - 5 次
E. 每周 1 - 2 次
F. 很少
二、食堂環(huán)境、衛(wèi)生
1.您覺得食堂的整體衛(wèi)生狀況如何?
A. 非常好,干凈整潔,無可挑剔
B. 較好,基本無衛(wèi)生問題
C. 一般,存在一些小的衛(wèi)生瑕疵
D. 較差,衛(wèi)生狀況有待提高
2.食堂地面是否經(jīng)常保持干凈,有無積水和雜物?
A. 總是很干凈,無積水雜物
B. 大部分時(shí)間干凈,偶爾有
C. 有時(shí)較臟,有明顯積水雜物
D. 經(jīng)常臟,積水雜物多
3.餐桌椅的清潔程度如何?
A. 每次用餐前都擦拭得很干凈
B. 大部分時(shí)候干凈,偶爾有污漬
C. 有污漬,清潔不及時(shí)
D. 污漬很多,很少清潔
4.食堂的餐具是否干凈,有無殘留污漬或異味?
A. 非常干凈,無任何問題
B. 比較干凈,偶爾有小污漬
C. 一般,能看到一些污漬
D. 不太干凈,污漬明顯,有異味
5.食堂的通風(fēng)情況如何?
A. 通風(fēng)良好,空氣清新
B. 較好,基本無異味
C. 一般,有點(diǎn)悶,有輕微異味
D. 較差,異味較大
6.食堂的照明是否充足?
A. 光線充足,非常明亮
B. 比較充足,不影響用餐
C. 一般,有些地方光線較暗
D. 不足,影響用餐視線
7.食堂內(nèi)的溫度調(diào)節(jié)(空調(diào)、暖氣等)是否合適?
A. 總是很合適,冬暖夏涼
B. 大部分時(shí)候合適,偶爾有偏差
C. 一般,有時(shí)過熱或過冷
D. 不合適,經(jīng)常過熱或過冷
8.食堂的排隊(duì)區(qū)域設(shè)置是否合理,有無擁擠混亂的情況?
A. 非常合理,排隊(duì)有序,不擁擠
B. 比較合理,偶爾有點(diǎn)擁擠
C. 一般,排隊(duì)時(shí)有些混亂
D. 不合理,經(jīng)常非常擁擠混亂
9.食堂內(nèi)的垃圾桶數(shù)量是否足夠,清理是否及時(shí)?
A. 數(shù)量足夠,清理很及時(shí),無垃圾溢出
B. 數(shù)量基本夠,清理較及時(shí),偶爾有溢出
C. 數(shù)量不太夠,清理不及時(shí),有垃圾堆積
D. 數(shù)量嚴(yán)重不足,清理極不及時(shí),垃圾四溢
10.食堂內(nèi)的桌椅擺放是否合理,間距是否合適?
A. 非常合理,間距寬敞,行動(dòng)方便
B. 比較合理,不影響正常用餐和走動(dòng)
C. 一般,有些擁擠,不太方便
D. 不合理,桌椅擺放雜亂,間距過小
三、菜品方面
1.您對(duì)食堂菜品的口味是否滿意?
A. 非常滿意,符合我的口味偏好
B. 比較滿意,大部分菜品口味不錯(cuò)
C. 一般,口味沒有特別突出的地方
D. 不滿意,菜品口味較差
2.食堂菜品的咸淡程度如何?
A. 恰到好處,咸淡適宜
B. 大部分菜品咸淡合適,偶爾有偏差
C. 有些菜品偏咸或偏淡
D. 很多菜品咸淡把握不好,影響口感
3.菜品的油膩程度是否符合您的需求?
A. 正好,不油膩也不寡淡
B. 基本合適,偶爾有較油膩的菜
C. 有些油膩,吃起來感覺不舒服
D. 太油膩,希望能清淡些
4.食堂菜品的種類是否豐富?
A. 非常豐富,每餐都有多種選擇
B. 比較豐富,能滿足日常需求
C. 一般,種類有限,選擇不多
D. 不豐富,經(jīng)常吃重復(fù)的菜品
5.食堂提供的菜品葷素搭配是否合理?
A. 非常合理,葷素比例恰當(dāng)
B. 比較合理,能滿足營養(yǎng)需求
C. 一般,葷素搭配不太均衡
D. 不合理,葷菜過多或素菜過少
6.您覺得食堂菜品的更新頻率如何?
A. 非??欤?jīng)常有新菜品推出
B. 較快,隔一段時(shí)間就有新菜
C. 一般,更新速度較慢
D. 很慢,很久都沒有新菜品
7.對(duì)于食堂早餐的種類和品質(zhì),您的評(píng)價(jià)是?
A. 種類豐富,品質(zhì)很高,很滿意
B. 種類還可以,品質(zhì)較好,能接受
C. 種類有限,品質(zhì)一般,有待提高
D. 種類少,品質(zhì)差,不太滿意
8.食堂的湯品和粥品是否符合您的口味和需求?
A. 非常符合,味道好,選擇多
B. 比較符合,能滿足日常飲用
C. 一般,口味和種類都有待改進(jìn)
D. 不符合,味道不好,選擇少
9.食堂的菜品食材新鮮度如何?
A. 非常新鮮,能明顯感覺到食材的優(yōu)質(zhì)
B. 比較新鮮,沒有發(fā)現(xiàn)不新鮮的情況
C. 一般,偶爾能吃到不太新鮮的食材
D. 不太新鮮,影響菜品口感和質(zhì)量
10.菜品的烹飪方式是否多樣化?
A. 非常多樣,煎、炒、烹、炸、燉等齊全
B. 比較多樣,常見的烹飪方式都有
C. 一般,烹飪方式較為單一
D. 單一,總是那幾種做法
四、服務(wù)方面
1.食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度如何?
A. 非常熱情,服務(wù)周到,讓人感覺溫暖
B. 一般,態(tài)度不冷不熱
C. 不熱情,服務(wù)不夠主動(dòng)
D. 態(tài)度惡劣,服務(wù)體驗(yàn)差
2.打飯打菜時(shí),工作人員的操作是否規(guī)范、衛(wèi)生?
A. 非常規(guī)范、衛(wèi)生,嚴(yán)格遵守操作流程
B. 比較規(guī)范、衛(wèi)生,基本無問題
C. 一般,偶爾有不規(guī)范的動(dòng)作
D. 不規(guī)范、不衛(wèi)生,讓人擔(dān)心食品安全
3.食堂工作人員對(duì)菜品的介紹是否清晰準(zhǔn)確?
A. 非常清晰準(zhǔn)確,能詳細(xì)介紹菜品特點(diǎn)和食材
B. 比較清晰,能簡單說明菜品情況
C. 一般,介紹不太清楚,問了才說
D. 不清晰,幾乎不介紹菜品
4.您在食堂就餐過程中,遇到問題時(shí)工作人員的解決效率如何?
A. 非常高,能迅速解決問題,讓人滿意
B. 比較高,很快有回應(yīng)并解決
C. 一般,解決問題速度較慢
D. 低,長時(shí)間不解決,態(tài)度敷衍
5.食堂的開餐時(shí)間是否合理,能否滿足您的用餐需求?
A. 非常合理,完全符合用餐時(shí)間安排
B. 比較合理,基本能滿足需求
C. 一般,有時(shí)開餐時(shí)間不太方便
D. 不合理,開餐時(shí)間太早或太晚
6.您對(duì)食堂工作人員的著裝和個(gè)人衛(wèi)生情況是否滿意?
A. 非常滿意,著裝整潔,個(gè)人衛(wèi)生良好
B. 比較滿意,基本符合衛(wèi)生要求
C. 一般,有些工作人員著裝或衛(wèi)生有小問題
D. 不滿意,很多工作人員著裝不整,衛(wèi)生狀況差
7.食堂是否有提供特殊飲食需求的服務(wù)(如針對(duì)糖尿病患者、素食者等)?
A. 有,服務(wù)很周到,能滿足特殊需求
B. 有,但選擇較少,有待完善
C. 偶爾有,不太穩(wěn)定
D. 沒有,希望能提供此類服務(wù)
8.工作人員在高峰期應(yīng)對(duì)就餐人流的能力如何?
A. 非常強(qiáng),秩序井然,無需長時(shí)間等待
B. 比較強(qiáng),雖然人多但能較快打餐
C. 一般,有些手忙腳亂,等待時(shí)間較長
D. 較弱,混亂無序,等待時(shí)間太久
9.食堂工作人員是否會(huì)主動(dòng)詢問顧客的意見和建議?
A. 經(jīng)常主動(dòng)詢問,非常重視顧客反饋
B. 偶爾詢問,有一定的溝通
C. 很少詢問,基本不關(guān)注顧客想法
D. 從不詢問,完全不重視顧客意見
10.您覺得食堂的排隊(duì)時(shí)間是否合理?
A. 非常合理,無需排隊(duì)或排隊(duì)時(shí)間很短
B. 比較合理,排隊(duì)時(shí)間在可接受范圍內(nèi)
C. 一般,排隊(duì)時(shí)間有點(diǎn)長
D. 不合理,排隊(duì)時(shí)間太久,影響就餐心情
五、征求意見(以下題目選填)
1.您對(duì)食堂目前的就餐環(huán)境還有哪些其他建議或期望?
2.您希望食堂在菜品方面做出哪些改進(jìn)?
3.對(duì)于食堂的價(jià)格策略,您有什么具體的意見或想法?
4.您認(rèn)為食堂在服務(wù)方面還需要做哪些提升?
5.您對(duì)食堂推行“三減”(減鹽、減油、減糖)工作有什么意見建議?
6.您是否有其他關(guān)于食堂的意見或建議想反饋?
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