酒店自助餐廳客戶滿意度調(diào)查
尊敬的貴賓:
感謝您選擇在我們酒店自助餐廳用餐。為不斷提升我們的餐飲與服務(wù)品質(zhì),懇請您抽出寶貴時間分享此次用餐的真實感受。您的所有反饋都將被嚴(yán)格保密,并成為我們改進(jìn)的重要依據(jù)。
1.您的性別:
男
女
2. 您此次用餐的時段是?
早餐
午餐
晚餐
3. 您再次選擇本餐廳的意愿有多大?
一定會
很可能會
不確定
可能不會
絕不會
4. 環(huán)境清潔度與衛(wèi)生:
優(yōu)秀
良好
一般
需改進(jìn)
5. 您認(rèn)為菜品的整體豐富性與多樣性如何?
非常豐富,應(yīng)有盡有
比較豐富,選擇較多
一般,基本滿足
種類偏少,選擇有限
6. 您對菜品的呈現(xiàn)與補充頻率是否滿意?
擺盤精美,且補充非常及時
擺盤整潔,補充比較及時
擺盤一般,偶爾需要等待補充
擺盤隨意,經(jīng)常出現(xiàn)空盤無人管
7. 菜品的溫度控制得如何?
非常好,所有菜品溫度恰到好處
較好,個別菜品溫度稍有不足
一般,部分菜品溫度不達(dá)標(biāo)
較差,溫度控制明顯有問題
8. 您對服務(wù)人員的整體表現(xiàn)滿意度如何?
非常滿意
滿意
一般
不滿意
9. 請評價服務(wù)人員在以下方面的表現(xiàn)(選擇代表該方面優(yōu)秀)
①主動問候與微笑:
②響應(yīng)速度:
③主動添加飲品或更換餐盤:
④專業(yè)性與知識
10.您對我們的廚師的烹飪技術(shù)是否滿意
滿意
一般
不滿意
11. 綜合考慮菜品、環(huán)境、服務(wù)及您支付的費用,您認(rèn)為本次用餐的性價比如何?
物超所值
物有所值
性價比一般
性價比不高
價格過高
12. 您認(rèn)為餐廳最需要立即改進(jìn)的方面是什么?請具體說明。
13. 本次用餐中,最令您印象深刻或最喜愛的菜品或飲品是什么?
感謝您抽出寶貴時間完成這份問卷!您的每一個回答都對我們至關(guān)重要,是我們進(jìn)步的最大動力。
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