大學(xué)生平衡膳食行為及食品安全意識(shí)的分析與評(píng)價(jià)調(diào)查問(wèn)卷

1. 您的性別是?
2. 您的年級(jí)是?
3. 您的專(zhuān)業(yè)類(lèi)別屬于?
4. 您每月的生活費(fèi)約為?
5. 您每日三餐的規(guī)律性是?
6. 您認(rèn)為自己的膳食結(jié)構(gòu)是否符合“平衡膳食”要求?
7. 您平均每天攝入的食物種類(lèi)(如谷物、蔬菜、肉類(lèi)等)約為幾種?
8. 您是否關(guān)注過(guò)《中國(guó)居民膳食指南》中的建議?
9. 您認(rèn)為自己目前的飲食是否滿(mǎn)足營(yíng)養(yǎng)需求?
10. 您在購(gòu)買(mǎi)食品時(shí)主要關(guān)注哪些因素?(可多選)
11. 您是否遇到過(guò)食品安全問(wèn)題(如變質(zhì)、虛假宣傳等)?
12. 您認(rèn)為當(dāng)前校園周邊餐飲的食品安全狀況如何?
13. 您認(rèn)為阻礙自身實(shí)現(xiàn)平衡膳食的主要因素是?(可多選)
14. 您通過(guò)哪些渠道獲取食品安全知識(shí)?(可多選)
15. 您是否愿意為更安全的食品支付更高價(jià)格?
16. 您對(duì)校園食堂提供的膳食營(yíng)養(yǎng)均衡性滿(mǎn)意嗎?
17. 您認(rèn)為學(xué)校是否需要加強(qiáng)食品安全教育?
18. 請(qǐng)?jiān)u價(jià)您對(duì)以下食品安全知識(shí)的了解程度
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
食品保質(zhì)期的判斷方法
食品添加劑的種類(lèi)與作用
食物儲(chǔ)存的正確方式
營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽的解讀能力
19. 請(qǐng)?jiān)u價(jià)以下因素對(duì)您飲食選擇的影響程度
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
口味偏好
價(jià)格成本
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
食品安全性
便捷程度
20. 請(qǐng)對(duì)以下校園食品安全措施的重要性進(jìn)行排序(1為最重要,5為最不重要)
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