營養(yǎng)安全社區(qū)服務(wù)調(diào)查問卷

1. 您的性別
2. 您的年齡
3. 您所在的年級(jí)
4.

您對(duì)“營養(yǎng)均衡”這一概念的個(gè)人重視程度如何?

5.

2. 在您的日常飲食決策(如點(diǎn)餐、購物)中,營養(yǎng)因素通常處于什么優(yōu)先級(jí)?

6.

我認(rèn)為自己的日常飲食習(xí)慣是科學(xué)、健康的。

7.

您日常選擇食物時(shí),最看重以下哪些方面?

8.

在您的日常飲食決策(如點(diǎn)餐、購物)中,營養(yǎng)因素通常處于什么優(yōu)先級(jí)?

9.

我會(huì)主動(dòng)留意食品包裝上的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期和儲(chǔ)存條件。

10.

您平均每天攝入的蔬菜和水果總量是否能達(dá)到膳食指南的推薦量(蔬菜300-500克,水果200-350克)?

11.

我認(rèn)為“食物多樣化”就是指多吃幾種不同的蔬菜。

12.

您認(rèn)為當(dāng)前影響您實(shí)踐健康飲食的主要現(xiàn)實(shí)障礙是什么?

13.

您如何看待“營養(yǎng)知識(shí)”與“實(shí)際飲食行為”之間的關(guān)系?

14.

請用1-2句話描述您心目中“理想的一日三餐”應(yīng)具備的特點(diǎn)。

15.

在過去的三個(gè)月里,您是否曾主動(dòng)嘗試調(diào)整飲食以使其更健康?

16.

我認(rèn)為針對(duì)大學(xué)生的營養(yǎng)科普信息是充足且易于獲得的。

17.

您認(rèn)為一個(gè)“營養(yǎng)素養(yǎng)高”的人,應(yīng)具備以下哪些特征?

18.

如果僅用一點(diǎn)來提升校園整體的飲食健康水平,您認(rèn)為最應(yīng)從哪里入手?(如:食堂、教育、政策、環(huán)境等)

19.

您對(duì)系統(tǒng)學(xué)習(xí)營養(yǎng)學(xué)知識(shí)的興趣程度如何?

20.

您希望重點(diǎn)學(xué)習(xí)的主題是?

21.

您目前獲取營養(yǎng)健康信息的主要渠道是?

22.

假設(shè)學(xué)校為提升學(xué)生營養(yǎng)素養(yǎng)投入專項(xiàng)經(jīng)費(fèi),有以下四種學(xué)習(xí)項(xiàng)目可選,您最希望學(xué)校優(yōu)先開展的是哪一項(xiàng)?

23.

您認(rèn)為阻礙您改善飲食習(xí)慣的最大障礙是?

24.

如果學(xué)校開設(shè)《大學(xué)生營養(yǎng)實(shí)踐課》,您最希望包含以下哪些內(nèi)容或特色?

25.

小王同學(xué)經(jīng)常點(diǎn)某家外賣,發(fā)現(xiàn)其線上店鋪地址顯示為"XX小區(qū)住宅樓",無實(shí)體店面照片,月銷量3000+,評(píng)分4.8分。以下哪種做法最合理?

26.

您認(rèn)為外賣食品相比食堂,可能存在的營養(yǎng)與安全問題有哪些?

27.

請對(duì)以下影響您外賣選擇決策的因素按重要性排序(1=最重要,5=最不重要)

28.

您知道"反式脂肪酸"主要存在于以下哪種外賣食品中嗎?

29.

您在外賣就餐后出現(xiàn)過腹瀉、嘔吐等不適情況的頻率是?(1=從未有過,5=每月1次以上)

30.

您當(dāng)時(shí)是如何處理的?

31.

您在收到外賣時(shí),會(huì)檢查包裝的完整性(如是否漏灑、封簽是否完好)嗎?

32.

您在點(diǎn)外賣時(shí),會(huì)主動(dòng)采取以下哪些自我保護(hù)措施?

33.

如果學(xué)校食堂提供"營養(yǎng)定制餐"(標(biāo)明卡路里、蛋白質(zhì)、標(biāo)注過敏原),您愿意嘗試的比例是?

不愿意嘗試(0)
積極嘗試(100)
34.

您認(rèn)為學(xué)??梢圆扇∧男┐胧椭鷮W(xué)生提升外賣食品安全?

35.

針對(duì)學(xué)校周邊無證攤販、外賣黑作坊等食品安全隱患,以下措施需要多方協(xié)作,您認(rèn)為最值得優(yōu)先實(shí)施的3項(xiàng)是?

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