奶皮子糖葫蘆市場調(diào)查
您好!我們正在進行一項關(guān)于新型零食“奶皮子糖葫蘆”的學(xué)術(shù)調(diào)研,旨在了解其消費體驗與社交傳播。本問卷采用匿名方式,所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究,大約占用您3-5分鐘時間。您的回答對我們的研究至關(guān)重要,衷心感謝您的支持與參與!
您的性別:
男
女
不愿透露
您所在的年齡段是?
18歲及以下
19-34歲
35-59歲
60歲及以上
您目前常居的城市是:
您購買/品嘗過奶皮子糖葫蘆嗎?
是
否
在過去三個月里,你購買這類網(wǎng)紅情緒食品的頻率大概是?
從未買過
很少購買
偶爾購買
經(jīng)常購買
頻繁購買
您沒有購買或品嘗奶皮子糖葫蘆,主要原因是?
價格高,與其質(zhì)量不成正比
高糖高熱量不利于身體健康
對這類食品不感興趣
所在地區(qū)購買不便
過度的營銷產(chǎn)生厭煩心理
缺乏社交動力
您第一次了解到“奶皮子糖葫蘆”是通過什么渠道?(可多選)
小紅書/抖音/快手等短視頻平臺
微信朋友圈/公眾號
微博/知乎/B站
朋友/家人/同事推薦(線下口口相傳)
路過門店或集市看到
沒有了解過
其他
您購買奶皮子糖葫蘆的主要原因是?(可多選)
外觀新奇,適合拍照打卡
被網(wǎng)絡(luò)視頻/文章“種草”
身邊朋友都在嘗試,不想錯過話題
單純好奇口味
喜歡傳統(tǒng)糖葫蘆或奶制品
為了在社交平臺分享,獲得關(guān)注
其他
您認(rèn)為奶皮子糖葫蘆的“顏值”(外觀)對您的購買決策影響有多大?
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3
4
5
品嘗和分享奶皮子糖葫蘆的過程,給您帶來了哪些感受?(可多選)
情緒價值:感到愉悅、放松,緩解壓力
社交價值:獲得了朋友間的談資,拉近了距離
自我展示價值:展示了自己的生活品味或潮流嗅覺
跟風(fēng)滿足感:跟上潮流,沒有落伍
無明顯特殊感受,就是普通零食
若您在購買或品嘗后,是否愿意在社交平臺分享?
是,主動分享
否,從未分享
您分享的主要動機是?(可多選)
記錄和展示自己的生活
覺得產(chǎn)品好看/好吃,真心推薦
參與熱門話題,獲得更多點贊和互動
塑造自己“懂潮流”“會生活”的個人形象
商家鼓勵(如打卡優(yōu)惠)
您未分享的主要原因是?(可多選)
覺得不值得分享/產(chǎn)品體驗一般
不喜歡在社交平臺暴露個人生活
擔(dān)心被視為“跟風(fēng)”“炫耀”
忘記或沒有這個習(xí)慣
您認(rèn)為哪些因素最促使奶皮子糖葫蘆成為“網(wǎng)紅”?(可多選)
平臺助推:抖音/小紅書等平臺的算法推薦和話題挑戰(zhàn)
KOL/KOC效應(yīng):網(wǎng)紅、博主的測評和種草
視覺沖擊:“雪白奶皮+鮮紅山楂”的高顏值易于傳播
內(nèi)容模仿:大家跟拍同款視頻(如制作、試吃反應(yīng))
情懷創(chuàng)新:在傳統(tǒng)糖葫蘆基礎(chǔ)上創(chuàng)新,引發(fā)文化討論
稀缺性與排隊:“難買到”反而激發(fā)了購買欲
看到網(wǎng)絡(luò)上相關(guān)內(nèi)容,您會產(chǎn)生“模仿”或“復(fù)刻”的沖動嗎?(例如,去同一家店打卡、拍攝類似角度的視頻)
會,很想體驗同款
可能會,如果方便的話
不會,看看而已
您認(rèn)為奶皮子糖葫蘆的味道怎么樣?
非常好吃
比較好吃
一般
有點難吃
完全無感
從產(chǎn)品本身(口味、價格、品質(zhì))評價,您的復(fù)購意愿如何?
會經(jīng)常購買(已成為常規(guī)零食)
可能會偶爾購買
大概率不會再次購買
肯定不會再次購買
您認(rèn)為奶皮子糖葫蘆的價格是否合理?(正常10-20元左右)
物有所值,愿意為創(chuàng)新和體驗付費
略貴,但為嘗鮮可以接受
太貴,性價比低
沒買過,不清楚
在什么情況下,你更可能想購買或會試這類網(wǎng)紅情緒食品
感覺學(xué)習(xí)或工作壓力大,想放松一下時
心情低落或無聊,想吃點東西安慰自己時
看到別人吃刷到視頻。單純因為好奇想嘗鮮
喜歡的博主推薦
完成了一項任務(wù)后想獎勵自己
其他
您認(rèn)為這類網(wǎng)紅食品要長久發(fā)展,最關(guān)鍵的是什么?(可多選)
產(chǎn)品力是根本:保證好吃、安全、品質(zhì)穩(wěn)定
持續(xù)創(chuàng)新:不斷推出新口味、新形式
價格合理化:從“體驗價”回歸“日常價”
品牌化運營:建立品牌故事和信任,而不只是流量
渠道深耕:方便購買,線上線下結(jié)合
文化綁定:與地域文化、健康理念等深度結(jié)合
如果用一句話形容“奶皮子糖葫蘆”的走紅,您會想到什么?
社交貨幣的勝利(社交平臺的展示與分享)
顏值經(jīng)濟與感官營銷(外觀好看)
短視頻時代的爆品公式
傳統(tǒng)品類的創(chuàng)新紅利
年輕人的跟風(fēng)與身份認(rèn)同
對于“網(wǎng)紅食品”現(xiàn)象,您還有什么其他的看法或感受?
噱頭大于品質(zhì),大多華而不實,嘗過一次就不會再買
需理性看待,會結(jié)合口碑和自身需求決定是否購買
不太關(guān)注,網(wǎng)紅食品的熱度和我沒什么關(guān)系
過度營銷引發(fā)消費者反感——鋪天蓋地的推廣容易產(chǎn)生逆反心理
食品安全與衛(wèi)生隱患——快速擴張可能帶來品控風(fēng)險。
您認(rèn)為“情緒食品”最重要的價值在于?
實際口感與美味
包裝設(shè)計帶來的視覺愉悅
品牌故事和情感共鳴
食用過程中的趣味性與新奇體驗
暫時緩解壓力、焦慮等負(fù)面情緒
分享到社交圈獲得認(rèn)同感
除了現(xiàn)有產(chǎn)品,您還希望能帶來哪些新的體驗?(可多選)
具有更強的互動性或DIY樂趣
與文化IP(動漫、游戲、國潮)聯(lián)名
更環(huán)保、可收藏的包裝
配套的APP或線上社區(qū)進行情緒記錄與分享
其他
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