天津狗牙兒食品健康膨化食品消費(fèi)需求調(diào)研問(wèn)卷
尊敬的消費(fèi)者:
您好!我們是參與市調(diào)賽的學(xué)生團(tuán)隊(duì),本次調(diào)研聚焦天津狗牙兒食品健康膨化食品的市場(chǎng)需求,想聽聽您對(duì)“低脂、高纖維、無(wú)添加”這類健康膨化食品的真實(shí)想法~ 調(diào)研數(shù)據(jù)僅用于市調(diào)賽報(bào)告撰寫,全程匿名,不會(huì)泄露您的個(gè)人信息!問(wèn)卷預(yù)計(jì)8分鐘完成,所有問(wèn)題無(wú)對(duì)錯(cuò)之分,懇請(qǐng)您根據(jù)實(shí)際情況填寫,非常感謝您的支持!
一、消費(fèi)者人口統(tǒng)計(jì)學(xué)畫像
1. 您的性別是?{單選}
男
女
2. 您的年齡階段屬于?{單選}
18-22歲(大學(xué)生)
23-30歲(職場(chǎng)新人)
31-45歲(家庭主力)
46歲以上
3. 您的家庭結(jié)構(gòu)是?{單選}
單身
戀愛(ài)/已婚無(wú)孩
已婚有孩(孩子≤12歲)
其他
4. 您每月在膨化食品上的消費(fèi)金額大概是?{單選}
50元以下
51-100元
101-200元
200元以上
5. 您平時(shí)關(guān)注食品健康(如營(yíng)養(yǎng)成分、是否無(wú)添加)的程度?{單選}
從不關(guān)注
偶爾關(guān)注
比較關(guān)注
非常關(guān)注
二、健康膨化食品營(yíng)養(yǎng)需求
6. 您平時(shí)購(gòu)買膨化食品的主要渠道是?
線下商超(如沃爾瑪、永輝)
社區(qū)便利店
線上電商(淘寶、京東、拼多多)
零食專賣店(如良品鋪?zhàn)印⑷凰墒螅?/label>
其他(請(qǐng)注明:)
8. 您平均多久購(gòu)買一次膨化食品?{單選}
每周1-2次
每月2-3次
每月1次及以下
幾乎不買(跳至第28題)
7. 您購(gòu)買膨化食品的主要場(chǎng)景是?
追劇/休閑放松
辦公/學(xué)習(xí)加餐
家庭聚會(huì)分享
戶外出行攜帶
給孩子當(dāng)零食
其他(請(qǐng)注明:)
三、健康膨化食品營(yíng)養(yǎng)需求
9. 您購(gòu)買膨化食品時(shí),是否會(huì)關(guān)注“營(yíng)養(yǎng)成分”(如蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素)?{單選}
完全不關(guān)注
偶爾關(guān)注
每次都會(huì)關(guān)注
10. 對(duì)于健康膨化食品,您最想補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)成分是?
膳食纖維(促消化)
優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
維生素/礦物質(zhì)
無(wú)額外需求
其他(請(qǐng)注明:)
11. 您是否了解傳統(tǒng)膨化食品“營(yíng)養(yǎng)空心化”(即熱量高、營(yíng)養(yǎng)少)的問(wèn)題?{單選}
完全不了解
聽說(shuō)過(guò)但不熟悉
比較了解
非常了解
12. 針對(duì)“營(yíng)養(yǎng)空心化”,您希望健康膨化食品在成分上做哪些改善?
降低脂肪含量
減少糖分添加
增加膳食纖維
無(wú)人工添加劑(防腐劑、色素)
非轉(zhuǎn)基因原料
其他(請(qǐng)注明:)
四、健康膨化食品偏好
13. 您對(duì)健康膨化食品的口味偏好是?
經(jīng)典口味(原味、番茄味、燒烤味)
健康風(fēng)味(蔬菜味、谷物味、無(wú)糖原味)
創(chuàng)新口味(如益生菌味、膳食纖維強(qiáng)化味)
無(wú)所謂,只要健康即可
14. 您喜歡的健康膨化食品包裝規(guī)格是?{單選}
小包裝(單次食用,10-20g)
中包裝(家庭分享,50-100g)
大包裝(性價(jià)比高,100g以上)
按需組合裝(多種口味/規(guī)格混搭)
15. 您在包裝上最想看到的“健康標(biāo)識(shí)”是?
低脂/低糖認(rèn)證
有機(jī)食品認(rèn)證
非轉(zhuǎn)基因標(biāo)識(shí)
營(yíng)養(yǎng)成分表(清晰易懂)
無(wú)添加防腐劑/色素標(biāo)識(shí)
其他(請(qǐng)注明:)
16. 您是否會(huì)因?yàn)榘b上的“健康認(rèn)證”(如有機(jī)、非轉(zhuǎn)基因)而優(yōu)先購(gòu)買?{單選}
完全不會(huì)
可能會(huì)
一定會(huì)
五、支付意愿與價(jià)格感知
17. 您能接受的健康膨化食品單價(jià)范圍是?(按50g計(jì)算){單選}
5元以下
5-8元
8-12元
12元以上
18. 相比傳統(tǒng)膨化食品,您愿意為“更高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值”的健康膨化食品支付多少溢價(jià)?{單選}
不愿意支付溢價(jià)
5%-10%
11%-20%
20%以上
19. 影響您支付溢價(jià)的關(guān)鍵因素是?
營(yíng)養(yǎng)成分明確(如高纖維、高蛋白)
權(quán)威健康認(rèn)證
口味不打折
品牌口碑好
其他(請(qǐng)注明:)
六、營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽認(rèn)知與需求
20. 您購(gòu)買膨化食品時(shí),是否會(huì)查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽?{單選}
從不查看
偶爾查看
每次都會(huì)查看
21. 您查看營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽時(shí),最關(guān)注的信息是?
熱量
脂肪含量
糖分含量
蛋白質(zhì)/膳食纖維含量
添加劑種類
保質(zhì)期
其他(請(qǐng)注明:)
22. 您覺(jué)得當(dāng)前膨化食品的營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽存在哪些問(wèn)題?
信息太復(fù)雜,看不懂
字體太小,看不清
關(guān)鍵信息不突出
沒(méi)有問(wèn)題,很清晰
其他(請(qǐng)注明:)
23. 您希望營(yíng)養(yǎng)標(biāo)簽如何優(yōu)化?
簡(jiǎn)化信息,突出核心營(yíng)養(yǎng)
用圖表/顏色標(biāo)注(如紅色警示高糖)
增加“健康解讀”(如“本產(chǎn)品膳食纖維含量相當(dāng)于1個(gè)蘋果”)
其他(請(qǐng)注明:)
七、競(jìng)品認(rèn)知與態(tài)度
24. 您平時(shí)購(gòu)買過(guò)哪些品牌的健康膨化食品?
三只松鼠(健康系列,如非油炸的、少油少鹽的薯片/鍋巴)
良品鋪?zhàn)樱ǖ椭蚧巛p脂薯片)
樂(lè)事(輕焙系列,如非油炸的)
其他品牌(請(qǐng)注明:)
沒(méi)購(gòu)買過(guò)
25. 您選擇這些競(jìng)品的主要原因是?
營(yíng)養(yǎng)成分好
口味佳
價(jià)格合理
品牌知名度高
包裝吸引人
其他(請(qǐng)注明:)
26. 您覺(jué)得這些競(jìng)品在“健康營(yíng)養(yǎng)”方面有哪些不足?
營(yíng)養(yǎng)宣傳與實(shí)際不符
膳食纖維/蛋白質(zhì)含量低
仍有較多添加劑
價(jià)格偏高
口味單一
其他(請(qǐng)注明:)
八、開發(fā)建議
27. 對(duì)于天津狗牙兒食品即將推出的健康膨化食品,您有哪些具體期待?(比如營(yíng)養(yǎng)、口味、包裝、價(jià)格等方面,暢所欲言~)
28. 關(guān)于健康膨化食品,您還有其他想補(bǔ)充的建議嗎?
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