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"食育"理念下幼兒園一日生活飲食教育實踐家
1. 1.?孩子的性別：
A. 男
B. 女
2. 2.?孩子所在的班級：
A. 小班
B. 中班
C. 大班
3. 3.?您的學歷是：
A. 高中及以下
B. 大專/本科
C. 碩士及以上
二、家庭飲食與"食育"認知
4. 4.?您聽說過"食育"這個概念嗎？
A. 非常了解
B. 聽說過，不太了解
C. 從未聽說
5. 5.?您認為"食育"對孩子的成長重要嗎？
A. 非常重要
B. 比較重要
C. 一般
D. 不重要
6. 6.?您認為"食育"的主要內(nèi)容是什么？（可多選）
A. 營養(yǎng)知識教育
B. 良好飲食習慣的培養(yǎng)
C. 珍惜糧食的教育
D. 飲食禮儀的培養(yǎng)
E. 了解食物的來源和制作
F. 其他
三、家庭中的"食育"實踐
7. 7.?您會在家中與孩子一起討論食物的營養(yǎng)嗎？
A. 每次都做
B. 經(jīng)常做
C. 偶爾做
D. 從不做
8. 8.?您會鼓勵孩子參與簡單的家務，如擇菜、擺放碗筷嗎？
A. 每次都做
B. 經(jīng)常做
C. 偶爾做
D. 從不做
9. 9.?當孩子挑食或不愿意嘗試新食物時，您通常會怎么做？（可多選）
A. 強迫孩子吃
B. 暫時放棄，以后再嘗試
C. 換個方式烹飪，吸引孩子嘗試
D. 告訴孩子食物的好處
E. 與幼兒園老師溝通，尋求幫助
F. 其他
10. 10.?您會帶孩子去菜市場、超市，或者參與種植活動來了解食物的來源嗎？
A. 每次都做
B. 經(jīng)常做
C. 偶爾做
D. 從不做
四、家園共育
11. 11.?您希望幼兒園在"食育"方面開展哪些活動？（可多選）
A. 舉辦親子美食制作活動
B. 開展營養(yǎng)知識講座
C. 組織參觀農(nóng)場或食品工廠
D. 定期分享家庭"食育"小技巧
E. 其他
12. 12.?您愿意配合幼兒園的"食育"計劃，在家庭中同步開展嗎？
A. 非常愿意
B. 比較愿意
C. 不確定
D. 不愿意
五、開放題
13. 13.?您在對孩子進行飲食教育的過程中，遇到的最大困難是什么？
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