餐廳伙食滿意度
1. 您對炊管人員服務(wù)態(tài)度是否滿意?
滿意
較滿意
基本滿意
不滿意
2. 您認(rèn)為食堂的葷素搭配是否合理?
非常合理
較合理
一般
不合理
完全不合理
3. 您就餐能吃飽嗎
能吃飽
基本上能吃飽
吃不飽
4. 打菜的分量如何?
分量足
一般
偏少
5. 飯菜質(zhì)量如何?
很滿意
滿意
一般
不滿意
6. 您覺得飯菜新鮮度怎么樣?
很新鮮
還可以
不新鮮
7. 本單位一日三餐菜品搭配、調(diào)劑是否合理?
合理
比較合理
不合理
8. 您覺得目前菜油膩或咸淡嗎
偏油膩
偏咸
偏淡
偏辛辣
口味適中,搭配合理
9. 本單位是否堅(jiān)持訂食譜制度,做到每周公布食譜,按食譜制作膳食?
堅(jiān)持
偶爾堅(jiān)持
從未堅(jiān)持過
沒注意過
10. 本單位是否堅(jiān)持每月向大家公布伙食賬目表
堅(jiān)持
偶爾堅(jiān)持
從未堅(jiān)持過
沒注意過
11. 您覺得就餐場所衛(wèi)生狀況如何?
好
一般
比較差
12. 誤餐留飯是否存在冷飯冷菜問題?
沒有
偶爾有
經(jīng)常
13. 本單位是否堅(jiān)持經(jīng)濟(jì)民主制度并經(jīng)常收集、聽取就餐人員意見?
經(jīng)常有
偶爾有
沒有
14. 您認(rèn)為本單位對伙食管理重視程度怎么樣?
很重視
一般
不重視
15. 總體來說,您對伙食滿意度是
滿意
較滿意
基本滿意
不滿意
16. 本周您最喜歡吃的菜是什么?
17. 本周您覺得還需進(jìn)一步加強(qiáng)或者下步少定的菜是?
18. 您對搞好本單位伙食保障有哪些意見和建議?
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