高血壓并冠心病患者低鹽飲食知信行現(xiàn)狀

1. 性別:
2. 2. 年齡: ____周歲
3. 文化程度:
4. 職業(yè)狀況:
5. 5. 您的身高: ______ cm
6. 6. 您的體重: ______ kg
7. 7. 冠心病病程: ______ 年
8. 8. 高血壓病程: ______ 年
9. 近期血壓控制情況:
10. 是否曾接受過低鹽飲食健康教育:
K1. 您認為健康成年人每人每天食鹽攝入量不應(yīng)超過多少克?
K2. 您認為冠心病和高血壓患者是否應(yīng)該比健康人吃得更少鹽?
K3. 長期高鹽飲食最容易導致以下哪種疾病?（可多選）
K4. 您認為下列哪些食物屬于“隱形鹽”即高鹽食物?（可多選）
K5. 您是否關(guān)注過食品包裝上的“營養(yǎng)成分表”中的鈉含量?
A1. 您相信低鹽飲食對控制血壓有重要作用嗎?
A2. 您相信低鹽飲食對改善冠心病病情有好處嗎?
A3. 您是否擔心低鹽飲食會導致身體無力、沒滋味?
A4. 您對自己能夠長期堅持低鹽飲食有信心嗎?
A5. 為了健康，您愿意改變以往“口味重”的飲食習慣嗎?
P1. 您在家庭烹飪時，控制用鹽的主要方式是?
P2. 您做飯時，使用醬油、蠔油、豆豉、雞精等含鹽調(diào)味品的頻率是?
P3. 您食用咸菜、腐乳、醬類等食物的頻率是?
P4. 您食用火腿、香腸、臘肉等加工肉制品的頻率是?
P5. 您在餐館就餐或點外賣的頻率是?
P6. 當您在餐館就餐時，是否會主動要求“少鹽”?
P7. 您在購買包裝食品時，是否會查看營養(yǎng)成分表中的“鈉”含量?
P8. 您是否主動向醫(yī)生或護士咨詢過低鹽飲食的相關(guān)問題?
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