坤逸酒店集團門店培訓(xùn)需求調(diào)查問卷
為制定更貼合您職業(yè)發(fā)展及崗位需求的年度培訓(xùn)計劃,幫助您提升技能與綜合素養(yǎng),集團運營部現(xiàn)開展本次培訓(xùn)需求調(diào)查。您的意見與建議對我們至關(guān)重要,所有信息將被嚴(yán)格保密,僅用于培訓(xùn)規(guī)劃。
請根據(jù)您的實際情況填寫,感謝您的積極參與!
1. 基本信息:
所屬部門:
當(dāng)前崗位:
入職年限
2.
核心服務(wù)與職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)需求?
(1=不需要,2=不太需要,3=一般,4=比較需要,5=需要)
對客溝通技巧
投訴處理與危機公關(guān)
個性化服務(wù)設(shè)計
關(guān)鍵時刻(Moment of Truth)管理
酒店從業(yè)人員職業(yè)形象與禮儀
專業(yè)電話禮儀
溝通藝術(shù)與有效傾聽
前廳/管家對客服務(wù)系列
客房對客服務(wù)系列
餐飲對客服務(wù)系列
3. 銷售技能類培訓(xùn)需求。(1=不需要,2=不太需要,3=一般,4=比較需要,5=需要)
酒店產(chǎn)品知識解析
電話銷售與預(yù)訂轉(zhuǎn)化技巧
大客戶/協(xié)議客戶開發(fā)與維護
線上渠道(OTA/官網(wǎng))銷售優(yōu)化
銷售談判與合同簽訂
客戶異議處理與挽回技巧
銷售數(shù)據(jù)分析與業(yè)績復(fù)盤
客戶關(guān)系管理與忠誠度計劃(會員維護)
4. 專業(yè)操作技能類培訓(xùn)。(1=不需要,2=不太需要,3=一般,4=比較需要,5=需要)
PMS系統(tǒng)應(yīng)用和操作
會議服務(wù)管理
食品安全與衛(wèi)生管理
設(shè)施設(shè)備維護保養(yǎng)
成本控制與資源優(yōu)化
前廳部操作技能
客房部(房務(wù)部)操作技能
餐廳早餐標(biāo)準(zhǔn)操作技能
強弱電系統(tǒng)基礎(chǔ)操作與應(yīng)急處理
消防系統(tǒng)(煙感、噴淋、報警主機)的監(jiān)控與初級處置
簡單木工、壁紙、瓷磚修補、五金更換
財務(wù)板塊:夜間審計流程、收入審計、應(yīng)付賬款處理、成本控制報表制作,基礎(chǔ)財務(wù)知識等。
人力資源板塊:考勤系統(tǒng)操作、招聘流程、入職辦理、培訓(xùn)系統(tǒng)使用。
5. 領(lǐng)導(dǎo)力與管理能力板塊需求,(1=不需要,2=不太需要,3=一般,4=比較需要,5=需要)
從崗位能手到管理者的角色轉(zhuǎn)變
有效授權(quán)與督導(dǎo)
激勵與認(rèn)可藝術(shù)
團隊建設(shè)與溝通
排班管理與人力成本控制
績效管理與評估
突發(fā)事件與危機處理
部門溝通與協(xié)調(diào)
預(yù)算編制與控制
高效能時間管理與工作優(yōu)先序
酒店一線員工的招聘、面試與入職引導(dǎo)
6. 自我提升類培訓(xùn)需求。(1=不需要,2=不太需要,3=一般,4=比較需要,5=需要)
時間管理與工作效率
壓力管理與情緒調(diào)節(jié)
職業(yè)規(guī)劃與發(fā)展路徑
商務(wù)禮儀與職業(yè)形象
演講與表達能力
7. 您偏好的培訓(xùn)形式?
課堂講授/案例分析
線上課程
實操訓(xùn)練
外出參觀
集中培訓(xùn)(如淡季)
區(qū)域集中培訓(xùn)
師徒帶教
其他
8. 您希望的培訓(xùn)頻率?
每周1次
每月1次
每季度1次
每半年1次
其他
9. 您認(rèn)為理想的單次培訓(xùn)時長?
2小時以內(nèi)
半天(3-4小時)
全天
分多天進行
其他
10. 適合的培訓(xùn)時間?(可多選)
工作日
班前,班后
周末
淡季集中
11.
培訓(xùn)結(jié)束后,您最大的困擾是什么?
知識容易遺忘
沒有機會實踐
缺乏后續(xù)指導(dǎo)
與現(xiàn)有文化或執(zhí)行存在沖突
培訓(xùn)后沒有下文
12. 結(jié)合您當(dāng)前的工作,您遇到的最大挑戰(zhàn)或知識短板是什么?最希望通過培訓(xùn)解決什么問題?
13. 您未來1-2年的個人職業(yè)發(fā)展目標(biāo)是什么?希望酒店/集團提供哪些支持?
14. 您對集團/酒店目前的培訓(xùn)體系有何具體意見或改進建議?
15.
關(guān)于酒店培訓(xùn)與發(fā)展,您是否有任何未在上述問題中提及的想法、建議或靈感?請自由書寫。
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