汕尾擂茶休閑茶飲消費需求與偏好調(diào)研

尊敬的受訪者：您好！汕尾擂茶是省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是一種將茶葉、芝麻、花生、草藥等天然食材手工研磨而成的傳統(tǒng)飲品，具有“藥食同源”、健康養(yǎng)生的特點。本次問卷旨在了解您對汕尾擂茶及相關(guān)創(chuàng)新產(chǎn)品、消費場景的需求與偏好，為非遺擂茶的現(xiàn)代化活化提供參考。問卷匿名填寫，數(shù)據(jù)僅用于項目研究，預(yù)計耗時3-5分鐘，無論您是否了解它，請根據(jù)您的第一印象和喜好作答即可，感謝您為非遺傳承與創(chuàng)新貢獻寶貴見解！
1.  您的性別？（單選）
2.  您的年齡段？（單選）
3. 您是否品嘗過汕尾擂茶？（單選）
4. 若沒喝過，您是否愿意品嘗汕尾擂茶？（單選）
5.  如果您嘗試過擂茶，您對它的印象是？
6. 您了解擂茶\非遺傳統(tǒng)文化的主要渠道是？
7. 您過去1年是否購買過非遺相關(guān)茶飲/食品？（單選）
8. 您選擇新式茶飲時，最關(guān)注的3個因素是？
9.  您更傾向于在哪些場景飲用新式健康類飲品？
10. 您是否會因為一款茶飲宣稱具有 “健康”、“天然”或“養(yǎng)生” 等屬性，而增加購買或嘗試的意愿？
11. 您對以下汕尾擂茶（非遺茶飲）創(chuàng)新產(chǎn)品的接受度？
  • 完全不接受
  • 不太能接受
  • 中立
  • 比較能接受
  • 接受
擂茶布丁
即飲型擂茶
擂茶奶蓋茶
擂茶谷物代餐
12. 在保留擂茶“谷物+草本”健康基調(diào)的前提下，您更偏好哪種風(fēng)味方向？
13. 您能接受的單杯擂茶類飲品（中杯，約500ml）價格區(qū)間是？（單選）
14. 如果一個擂茶品牌擁有一個融合了傳統(tǒng)文化元素的現(xiàn)代IP形象，這會增加您對品牌的好感與嘗試意愿嗎？（單選）
15.  您希望這樣一個文化IP形象主要傳遞出何種氣質(zhì)或感覺？
16. 您對以“移動體驗車”形式售賣創(chuàng)意擂茶的態(tài)度是？
17. 您希望一輛設(shè)計時尚的“擂茶移動體驗車”具備哪些特色功能？
18. 您常用的線上平臺（用于獲取美食資訊／ 
購買）是？
19. 為推動汕尾擂茶更好地走向現(xiàn)代市場，在產(chǎn)品、體驗或品牌建設(shè)方面，您有哪些具體的想法或建議？______________________________
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