儀容儀表（著裝統(tǒng)一，規(guī)范整潔得體，符合高端酒店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)）
服務(wù)主動(dòng)性（主動(dòng)問候，及時(shí)關(guān)注需求，無需多次呼叫）
服務(wù)態(tài)度（熱心，耐心尊重，賓客無敷衍，不耐煩行為）
溝通理解能力（語(yǔ)言表達(dá)清晰，準(zhǔn)確，理解賓客需求，回應(yīng)專業(yè)）
基礎(chǔ)服務(wù)技能（擺臺(tái)規(guī)范，上菜順序合理，餐具更換及時(shí)）
專業(yè)知識(shí)儲(chǔ)備（熟悉菜品酒水信息能提供合理推薦）
酒水服務(wù)（專業(yè)度，開屏手法規(guī)范溫度把控制已到酒禮儀標(biāo)準(zhǔn)）
應(yīng)急處理能力（面對(duì)突發(fā)狀況冷靜響應(yīng)迅速解決方案有效）
團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力（員工兼配合默契服務(wù)流程銜接順暢，無斷層）
跨文化服務(wù)素養(yǎng)（若接觸國(guó)際賓客，外語(yǔ)溝通流暢，尊重文化習(xí)俗）
對(duì)宴會(huì)流程的熟悉度（能清晰解答流程疑問引導(dǎo)有序）