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新時(shí)代消費(fèi)者食品悅己消費(fèi)行為及偏好調(diào)研
親愛的受訪者：
您好！我們來自福建農(nóng)林大學(xué)，本問卷旨在了解當(dāng)前消費(fèi)者在食品領(lǐng)域的悅己消費(fèi)行為、需求與偏好，所有數(shù)據(jù)僅用于學(xué)術(shù)研究與市場(chǎng)分析，將嚴(yán)格保密個(gè)人信息。問卷填寫約需8-10分鐘，感謝您的支持與配合！
1.
1. 您的性別:
男
女
2. 您的年齡段
18歲及以下
19~25歲
26~35歲
36~45歲
46~55歲
56歲及以上
3. 您的職業(yè)是
學(xué)生
企業(yè)/事業(yè)單位職員
自由職業(yè)者
退休
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
4. 您的月均可支配收入是
1000元及以下
1001-3000元
3001-5000元
5001元及以上
5. 您所在的城市級(jí)別
一線城市
新一線城市
二線城市
三四線城市
縣城及以下
6. 您每月在食品（含飲品）上的總消費(fèi)預(yù)算約為
300元及以下
301-600元
601-1000元
1001-1500元
1501元及以上
7. 您是否聽說過“悅己消費(fèi)”這一概念？
非常了解
聽說過，但不太清楚
從未聽說過
8. 您如何理解“食品類悅己消費(fèi)”？（多選）
為了滿足口腹之欲，想吃就買，不考慮性價(jià)比
用美食犒勞自己，緩解壓力或獎(jiǎng)勵(lì)自己取得的成就
追求獨(dú)特的味覺體驗(yàn)或儀式感，比如打卡網(wǎng)紅店、購買限定款
關(guān)注食品的顏值和包裝，為“好看”“適合拍照”買單
優(yōu)先選擇健康、高品質(zhì)的食材，是關(guān)愛自己身體的表現(xiàn)
通過購買特定食品來彰顯個(gè)人品味或生活態(tài)度
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
9. 您對(duì)“為了讓自己開心，愿意為食品支付一定溢價(jià)”這一觀點(diǎn)的態(tài)度是？
非常同意
比較同意
一般
不太同意
非常不同意
10. 您認(rèn)為，食品類悅己消費(fèi)和日常剛需食品消費(fèi)的核心區(qū)別是？
消費(fèi)動(dòng)機(jī)：前者為情緒滿足，后者為生理需求
決策速度：前者更沖動(dòng)，后者更理性
關(guān)注重點(diǎn)：前者更重體驗(yàn)，后者更重功能
價(jià)格敏感度：前者更低，后者更高
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
11. 您認(rèn)為以下哪些場(chǎng)景最能代表“食品類悅己消費(fèi)”？
加班到深夜，點(diǎn)一份自己最愛吃的夜宵
周末宅家，為自己準(zhǔn)備一頓精致的下午茶
心情低落時(shí)，去甜品店買一塊蛋糕
為了社交平臺(tái)拍照，特意去買一款網(wǎng)紅飲品
發(fā)了工資，去吃一頓一直想吃的大餐
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
12. 您是否有過為了“取悅自己”而購買食品的經(jīng)歷？
經(jīng)常（每周≥3次）
偶爾（每周1-2次）
很少（每月1-3次）
幾乎沒有
從未有過
13. 您通常在以下哪些場(chǎng)景下會(huì)進(jìn)行食品悅己消費(fèi)？
工作/學(xué)習(xí)取得階段性成果后
心情低落、壓力大或焦慮時(shí)
周末/節(jié)假日等休閑放松時(shí)段
獨(dú)自享受個(gè)人時(shí)光時(shí)
與朋友小聚，分享美食時(shí)
旅行或探店打卡時(shí)
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
14. 您進(jìn)行食品悅己消費(fèi)時(shí)，通常會(huì)選擇以下哪些品類？
烘焙甜品（蛋糕、面包、餅干等）
咖啡/茶飲/奶茶
網(wǎng)紅零食/進(jìn)口零食
高品質(zhì)水果/鮮榨果汁
預(yù)制菜/方便料理
特色餐飲（日料、西餐、火鍋等）
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
15. 在進(jìn)行食品悅己消費(fèi)時(shí)，您最關(guān)注的三大因素是？
口感味道
健康屬性（低糖/低卡/無添加等）
顏值外觀（包裝/造型）
品牌口碑與調(diào)性
價(jià)格與性價(jià)比
獨(dú)特性（小眾/限定/創(chuàng)意款）
購買便捷性
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
16. 您進(jìn)行食品悅己消費(fèi)的主要渠道是？
線下精品超市/便利店
品牌直營(yíng)門店/網(wǎng)紅餐廳
外賣平臺(tái)（美團(tuán)/餓了么等）
電商平臺(tái)（淘寶/京東/拼多多等）
社交電商/直播帶貨
其他(請(qǐng)?zhí)羁?
17. 您平均每次食品悅己消費(fèi)的金額大約是？
20元及以下
21-50元
51-100元
101-200元
201元及以上
18. 您是否會(huì)在社交平臺(tái)（小紅書/抖音/朋友圈等）上分享自己的悅己美食體驗(yàn)？
每次都會(huì)
經(jīng)常會(huì)
偶爾會(huì)
幾乎不會(huì)
從不分享
19. 請(qǐng)您對(duì)以下影響食品悅己消費(fèi)的各因素現(xiàn)狀進(jìn)行打分（1分=非常不滿意，5分=非常滿意）
1
2
3
4
5
口味豐富度
品質(zhì)穩(wěn)定性
包裝吸引力
健康安全性
購買便捷性
服務(wù)貼心度
場(chǎng)景適配性
價(jià)格合理性
促銷吸引力
潮流契合度
社交分享性
20. 您對(duì)食品品牌在“悅己消費(fèi)”領(lǐng)域的發(fā)展有哪些具體建議？
21. 您個(gè)人在食品悅己消費(fèi)方面還有哪些未被滿足的需求？
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