2026年7村新同學伙食問卷調(diào)查
1.早餐有沒有牛奶或者豆?jié){?
A .每天都有
B .不是每天都有
C .基本沒有
2.早餐有沒有雞蛋(煮或炒或煎)?
A .每天都有
B .不是每天都有
C .基本沒有
3.每周有沒有創(chuàng)新菜品?
每周都有
很少
從來沒有
4.午(晚)餐有沒有水果?
A .午(晚)餐每餐都有
B .每天1次
C .不是每天都有
5.午(晚)餐葷菜總數(shù)量(肉類占40%以上的菜肴)?
A .每餐3個及以上
B .每餐2個
C .每餐1個
6.能否經(jīng)常吃到牛羊肉(牛羊肉占40%以上的菜肴)?
A .每周2次以上牛羊肉
B .每周1次牛羊肉
C .每半月以上1次牛羊肉
7.能否經(jīng)常吃到魚蝦等水產(chǎn)食品?
A .每周2次以上魚蝦
B .每周1次魚蝦
C .每半月以上1次魚蝦
8.節(jié)假日有無會餐(重大節(jié)日會餐、每周1次小會餐)?
A .過節(jié)會餐、每周小會餐都有
B .過節(jié)會餐有,每周小會餐沒有
C .基本沒有
9.有沒有吃不飽的情況?
A .沒有
B .偶爾主菜不夠吃
C .經(jīng)常不夠吃
10.你對就餐環(huán)境是否滿意?
A .滿意
B .基本滿意
C .不滿意
11.你對飯菜口味是否滿意?
A .滿意
B .基本滿意
C.不滿意
12.本單位周食譜制度堅持的如何?
A .伙食工作監(jiān)管委員會每周制訂食譜,飯菜與食譜一致
B .伙食工作監(jiān)管委員會每周制訂食譜,但不一定按食譜制作
C .食譜基本不變或沒見過食譜
13.你認為現(xiàn)在的伙食保障能否滿足訓練需要?
A .高強度訓練時可以滿足
B .一般訓練可以滿足,高強度訓練不能滿足
C .平時營區(qū)訓練稍顯不夠,不到下一頓就餓了
14.你單位經(jīng)濟民主制度落實的怎么樣?
A .成立了經(jīng)濟民主組,經(jīng)常開展伙食管理相關(guān)工作。
B .經(jīng)濟民主組很少開會,履行職責一般。
C .沒有成立或不知道是否成立經(jīng)濟民主組。
15.下列問題中,哪些問題在你單位不存在?(可多選)
A.飯菜份量不足
B.飯菜味道不好
C.飯菜品種單一
D.蔬菜質(zhì)量不高
E.肉類少且肥肉多
F.牛羊肉、禽類、水產(chǎn)品等高蛋白食物較少
16.廚房值班員下列職責中哪些履行較好?(可多選)
A.負責實物驗收和消耗登記公布。
B.監(jiān)督檢查食堂衛(wèi)生。
C.通知做病號飯
D.給值勤、外出人員帶飯
17.你對伙食的總體評價為?
A .滿意
B .基本滿意
C .不滿意
18.你對伙食保障還有什么意見建議或問題反映?
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