《預(yù)制菜“味”來已來——消費者行為與市場趨勢調(diào)查報告》
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1. 性別( )
A. 男
B. 女
2. 年齡( )
A. 18歲以下
B. 18–25歲
C. 26–35歲
D. 36–45歲
E. 46歲及以上
3. 您的學(xué)歷?( )
A. 初中及以下
B. 高中/中專
C. 大專
D. 本科
E. 碩士及以上
4. 您的職業(yè)( )
A. 學(xué)生
B. 企業(yè)/機關(guān)事業(yè)單位人員
C. 自由職業(yè)者
D. 個體經(jīng)營/商業(yè)服務(wù)
E. 退休/待業(yè)
F. 其他
5. 您目前所在城市( )
A. 一線城市(北/上/廣/深)
B. 新一線/二線城市
C. 三線及以下城市
D. 縣城或鄉(xiāng)鎮(zhèn)
6. 您是否了解或購買過預(yù)制菜?( )
A. 是
B. 否
7. 您主要通過哪些渠道了解預(yù)制菜?( )
A. 電商平臺(淘寶、京東等)
B. 社交媒體(抖音、小紅書等)
C. 線下商超/便利店
D. 外賣平臺
E. 親友推薦
F. 廣告/媒體報道
G. 其他
8. 您對預(yù)制菜的了解程度如何?( )
A. 非常了解,常購買并關(guān)注新品
B. 比較了解,知道常見品牌和類型
C. 一般了解,偶爾購買
D. 不太了解,只是聽說過
9. 若您未購買過預(yù)制菜,主要原因是( )
A. 不熟悉這類產(chǎn)品
B. 擔(dān)心食品安全或營養(yǎng)問題
C. 更喜歡現(xiàn)做現(xiàn)吃的飯菜
D. 價格不劃算
E. 購買渠道不便
F. 其他
10. 您購買預(yù)制菜的頻率是?( )
A. 每周多次
B. 每周1–2次
C. 每月幾次
D. 很少購買
E. 從未購買
11. 您通常購買哪些類型的預(yù)制菜?( )
A. 即食類(開袋即食)
B. 即熱類(微波或加熱即可)
C. 即烹類(需簡單烹飪)
D. 即配類(已切配好,需自炒)
E. 主食/面點類
F. 湯羹/火鍋料類
12. 您對預(yù)制菜的整體滿意度如何?( )
A. 非常滿意
B. 比較滿意
C. 一般
D. 不太滿意
E. 非常不滿意
13. 您認(rèn)為預(yù)制菜的主要優(yōu)勢是?( )
A. 節(jié)省時間
B. 操作簡便
C. 口味穩(wěn)定
D. 便于儲存
E. 品種豐富
F. 適合獨居或小家庭
G. 其他
14. 您選擇預(yù)制菜時最看重哪些因素?( )
A. 食品安全
B. 口味口感
C. 價格
D. 品牌知名度
E. 保質(zhì)期與新鮮度
F. 營養(yǎng)成分
G. 包裝便利性
H. 促銷活動
15. 您能接受的單份預(yù)制菜價格范圍?( )
A. 10元以下
B. 10–30元
C. 31–50元
D. 50元以上
16. 您認(rèn)為當(dāng)前預(yù)制菜市場最需要改進的是?( )
A. 提升食品新鮮度與口感
B. 加強食品安全監(jiān)管
C. 降低價格
D. 增加品種多樣性
E. 優(yōu)化包裝環(huán)保性
F. 加強品牌宣傳與信任建設(shè)
G. 其他
17. 您認(rèn)為預(yù)制菜在未來日常飲食中的角色會如何?( )
A. 成為主流選擇之一
B. 作為偶爾的便捷補充
C. 仍屬小眾消費
D. 不太看好其發(fā)展
18. 您是否愿意嘗試更多新型預(yù)制菜(如地域特色菜、健康輕食等)?( )
A. 非常愿意
B. 比較愿意
C. 一般
D. 不太愿意
E. 完全不愿意
19. 您希望通過哪些方式了解更多預(yù)制菜信息?( )
A. 短視頻/直播推廣
B. 線下試吃活動
C. 社區(qū)團購/社群推薦
D. 權(quán)威機構(gòu)評測
E. 菜譜搭配建議
F. 其他
20. 您對預(yù)制菜行業(yè)的發(fā)展有何建議?
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